Le chef français Marc de Passorio rassemble 5 chefs étoilés à Auckland [en]

Pour la première fois, 5 chefs étoilés Michelin se sont réunis à Auckland dans une même cuisine. Du 30 septembre au 5 octobre 2019, ils ont répondu à l’appel du chef français Marc de Passorio (chef étoilé du restaurant SO/ Auckland).

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Pendant 6 jours, SO/ Auckland a accueilli 4 chefs français et un chef japonais, tous chefs étoilés Michelin. Michel Portos, Julien Diaz, Jean-François Bérard, Geoffrey Poësson, Yusuke Goto et leur hôte Marc de Passorio, ont partagé leurs savoirs et leurs talents pour proposer à leurs invités des expériences culinaires ainsi que des cours de cuisine d’exception.

Stephen Gould, manager de SO/ Auckland a précisé : « C’est un véritable honneur de pouvoir proposer cet évènement culinaire à Auckland. Chaque chef étoilé a une forte connexion avec la France, le pays de la cuisine par excellence. »

Le 3 octobre, l’ambassadrice Carta-Le Vert a pris part à l’un de ces diners d’exception. Elle était entourée d’invités représentant à la fois le monde économique et culturel d’Auckland.

Dernière modification : 04/10/2019

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